|
Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Văn hoá ẩm thực |
|
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :
|
16000đ |
|
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
394.120959731 |
|
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
H 100 N |
|
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
H. |
|
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Đà Nẵng |
|
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2010 |
|
TrangMô tả vật lý- :
|
112 tr. |
|
Các đặc điểm vật lý khácMô tả vật lý- :
|
tranh vẽ |
|
KhổMô tả vật lý- :
|
21cm |
|
Phụ chú chungGeneral Note- :
|
Tên thật của tác giả: Nguyễn Tường Lân |
|
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :
|
Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của tác giả qua các món ăn truyền thống như: Phở bò, bún sườn, canh bún, bánh đậu, bánh khảo, cốm... |
|
Chủ đề--địa danhSubject added entry--geographic name- :
|
Hà Nội |
|
Chủ đề thể loại/hình thứcIndex term--genre/form- :
|
Bài viết |
|
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Lý Thu Hà |
Thư viện thành phố Hà Tiên 